想要做空PVC期货下单方向就选择卖出开仓。具体的下单步骤如下：

1、选择做空合约：需要选择一个价格会下跌的PVC期货合约。

2、下单做空：登录期货交易账户，在交易界面上找到要做空的期货品种，并选择相应的合约。然后选择“卖出”或“开空仓”选项。

3、设定交易参数：在下单时，需要设定交易的参数，包括交易数量、委托价格（根据市价或限价）、止损和止盈等条件。请确保在下单之前仔细审查和确认这些参数。

4、监控并调整头寸：如果做空订单执行成功，将持有相应的空头头寸。此时，可以通过监控市场情况和价格变动来调整和管理头寸。

5、平仓获利：如果价格向着预期的方向下跌，可以选择在合适的时机平仓以获利。

期货做空是一种交易策略，指的是投资者在预期期货合约价格将会下跌时，采取的卖出操作。具体来说，即使投资者当前并不持有该期货合约，也可以通过卖出（卖空）期货合约来开启一个做空头寸。这一过程中，投资者向经纪人借入合约在市场上卖出，等待未来合约价格下跌后再以较低的价格买入平仓，从而赚取卖出价与买入价之间的差额利润。